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高野山一乗院のこころとからだをととのえる精進料理
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 | 石和田 聡信/著 |
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出版者 |
東京:ワニブックス |
2012年07月 | |
その他 |
【NDC1】596.21 【サイズ】26cm 【ページ数】112p 【価格】¥1,333 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8470-9091-2 【件名】精進料理(ショウジン リョウリ) |
内容紹介 | 山菜と春野菜のサラダ、ところてん美味酢がけ、根菜のきんぴら…。精進の基本を踏まえつつ、自由な発想で作られた高野山の宿坊・一乗院ならではの創作精進料理96品を紹介します。 |
資料毎の状態
番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 市立図書館 |
一般 |
一般2階 (596.3 イ) |
貸出できます | 113097448 |