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ボウルひとつで作れるこねないパン
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 | 真藤 舞衣子/著 |
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叢書名 |
LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE |
出版者 |
東京:主婦と生活社 |
2016年10月 | |
その他 |
【NDC1】596.63 【サイズ】21cm 【ページ数】88p 【価格】¥1,300 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-391-14916-6 【件名】パン(パン) |
内容紹介 | 枝豆チャバタ、きのこフォカッチャ、抹茶ホワイトチョコのソーダブレッド…。「こねる」作業を省き、ボウルの中でぐるぐる混ぜるだけで気軽に作れる、本格的なパンのレシピを紹介します。 |
著者情報
著者紹介 | 東京生まれ。料理家。フランスのリッツエスコフィエに留学しディプロマ取得。料理教室や食育活動、レシピ・商品開発などを行う。著書に「おいしい発酵食生活」など。 |
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内容一覧
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 | LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE | |
2 | NO KNEAD BREAD |
資料毎の状態
番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 佐土原図書 |
一般 |
料理 (85 596.63 ボ) |
貸出できます | 001672880 |