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あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン
卵・乳製品・白砂糖不要!
サッと焼ける5タイプの生地!ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間!
予約数:0
貸出可能数:2
貸出件数:0
著者 | 浅倉 ユキ/著 |
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出版者 |
東京:河出書房新社 |
2011年03月 | |
その他 |
【NDC1】596.63 【サイズ】26cm 【ページ数】95p 【価格】¥1,500 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-309-28250-3 【件名】パン(パン) |
内容紹介 | 「力を入れてこねる」「発酵させる」というプロセスを省いた、混ぜて焼くだけの即席パンを紹介。ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンなど、卵・乳製品・白砂糖を使わないヘルシーなレシピがいっぱい。 |
著者情報
著者紹介 | 料理研究家、時間管理術研究家。アナザーキッチン株式会社代表取締役、全日本ズボラ主婦連盟代表理事、ゆるベジオフィス代表。著書に「あな吉さんの「ゆる家事」レッスン」など。 |
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内容一覧
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 | 卵・乳製品・白砂糖不要! | |
2 | サッと焼ける5タイプの生地!ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間! |
資料毎の状態
番号 | 所蔵館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 市立図書館 |
一般 |
書庫2階 (596.6 ア) |
貸出できます | 112974183 |
2 | 佐土原図書 |
一般 |
料理 (85 596.63 ア) |
貸出できます | 001380849 |