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がんと戦う食べ物たち

食事によるがん予防
予約数:0 貸出可能数:2 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 Richard Béliveau/原著
Denis Gingras/原著
吉村 悦郎/完訳
出版者 東京:第一出版
2023年07月
その他 【NDC1】491.658 【サイズ】26cm 【ページ数】6,167p
【価格】¥3,000 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8041-1467-5 【件名】癌(ガン)
注 記 【原書名注記】原タイトル:Les aliments contre le cancer 原著第2版の翻訳
内容紹介 がんが発症する機構を平易に説明し、キャベツ、ダイズ、スパイス・ハーブ、緑茶、ベリー、トマトなどの食材のがん予防効果を疫学調査に基づいて解説する。生物科学の実験結果も掲載。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 食事によるがん予防

資料毎の状態
番号 所蔵館 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 市立図書館
一般
一般2階
(491.6 ビ)
貸出できます 113966576
2 佐土原図書
一般
医学
(82 491.658 ガ)
貸出できます 001977255